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1986年,李光明先生以“5000年無斷代傳承中國傳統(tǒng)黃酒釀制技藝”為己任,在美麗的漢中青龍村,籌建了黃官酒廠。黃關(guān)黃酒依托秦嶺南麓得天獨厚的自然環(huán)境,以千年古鎮(zhèn)傳統(tǒng)的黃酒生產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ),將各個區(qū)域的酒把式匯集一起,以漢中優(yōu)質(zhì)的金絲糯米,以發(fā)源自遠古溶洞-七眼洞的青龍河之山泉水,釀造出了具有濃郁傳統(tǒng)風格的純正北方黃酒。
黃關(guān)黃酒遵循天人共釀的原則,逢夏采曲、遇秋收糧、冬釀美酒、春出香醪,精選上等金絲糯米,以山泉水釀造,立冬投料,后熟階段灌入小陶壇,人釀一半30天,天釀一半270天,在這300天里,讓酒液經(jīng)過日曬、風吹、雨淋,吸飽了日月精華,最后孕育出時間的味道。喝黃酒,選黃關(guān),古法手釀300天 公司于2016年7月改制后,公司新購買土地18畝,新建標準化廠房4000平方米,新購進現(xiàn)代化機器設(shè)備及各種容器設(shè)施等,對酒廠的基礎(chǔ)工作進行了大量的現(xiàn)代化改造。并在原有的存酒量基礎(chǔ)上,新增庫容1000多噸。 公司主營:黃酒,黃關(guān)黃酒,釀制黃酒,紹興黃酒,糯米黃酒,純正黃酒,禮盒黃酒,黃酒加盟,黃酒招商,黃酒加盟,黃酒代理,黃酒全球加盟,女兒紅,花雕酒,養(yǎng)生黃酒,黃酒定制,原漿黃酒,黃酒供應, 改制之前,公司猶如滄海遺珠,在保留了傳統(tǒng)、正宗的釀造工藝的... [詳細介紹] |