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武漢鑫晨曦餐飲管理有限公司

鑫晨曦采用“公司+直采”的模式,保證原材料供給安全與穩(wěn)定。與眾多的無公害蔬菜基...

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公司介紹
漢鑫晨曦餐飲管理有限公司成立于2010 年11月29日,是一家集團(tuán)體供餐、連鎖超市、食材配送于一體的專業(yè)公司。公司所托管經(jīng)營(yíng)的各類食堂、餐廳,一千多種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的主副食品種,能充分滿足各地區(qū)不同層次進(jìn)餐者的需求。日供餐10萬余份,為各大項(xiàng)目“量身定做”管理方案和營(yíng)養(yǎng)配餐,提供團(tuán)膳餐飲服務(wù),并且逐漸成功地向湖南、黃岡、等武漢市區(qū)和湖北區(qū)域以外的市場(chǎng)輻射。
公司通過創(chuàng)新烹飪方法、改革加工工藝和科學(xué)編制菜譜等方式,特別是對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)的中餐團(tuán)膳加工方式進(jìn)行脫胎換骨的改革,做到精細(xì)加工,粗菜精做,精菜細(xì)做,現(xiàn)做現(xiàn)賣,提高飯菜口味、品質(zhì)與檔次,實(shí)現(xiàn)了家庭化的烹飪口味和要求,不斷提高顧客的滿意度和認(rèn)同度。 公司特別注重高素質(zhì)人才的引進(jìn)和員工技能的培訓(xùn),采取內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合的模式,每年進(jìn)行上百人次各種形式的教育與培訓(xùn),開辦食堂經(jīng)理、總廚、總管和儲(chǔ)備經(jīng)理培訓(xùn)班、崗位練兵、技能路演大賽等多種特色輪訓(xùn),培養(yǎng)了100多名懂經(jīng)營(yíng)、善管理的高素質(zhì)餐飲管理人才和技術(shù)人才,為企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的人才支撐。有著獨(dú)立的市場(chǎng)開發(fā)和籌建團(tuán)隊(duì),從前期的商圈考察,地段評(píng)估,競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和投資可行性分析,為公司做出理性選擇;統(tǒng)一品牌形象和終端... [詳細(xì)介紹]
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